Zupa z serka topionego! Zupa krem z serka topionego to kremowa, nieco lżejsza wersja kremu serowego. Krem z serka topionego jest delikatny, puszysty i pyszny. Nuta cebuli, dymki i czosnku podbija jego smak. Mięta frapująco orzeźwia, a czosnkowa grzanka to niezbędna kropka nad i.
INNE PYSZNE ZUPY TU NA BLOGU:
ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU
KREM Z PIECZAREK Z GRZANKAMI
ZUPA TOM KHA GAI
ZUPA KREM Z KALAREPY
GULASZ NA LIGAWIE Z WARZYWAMI
ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM
ŻUREK Z AZJATYCKĄ NUTĄ
ZUPA KREM Z AWOKADO
ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ:
– Esencjonalny
– Łatwy i szybki w przygotowaniu
– Delikatny, puszysty
– Serowy i kremowy
– Obłędnie przepyszny
ILOŚĆ PORCJI: 4 PORCJE
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT
SKŁADNIKI:
– Serek topiony śmietanowy – 300g
– Cebula biała – 2 sztuki
– Czosnek – 2 ząbki + 1 ząbek do natarcia grzanek
– Bulion warzywny – 500 ml / kiedy nie mam swojego używam gotowy Winiary ze słoiczka /
– Olej kokosowy lub oliwa
– Liście świeżej mięty
– Dymka
– Pieprz czarny świeżo mielony
– Bagietka, ciabata – 8 kromek
PRZEPIS:
1. Cebule wraz z czosnkiem posiekaj w kostkę. Nie ma tu znaczenia czy drobną, czy mniej drobną, całość i tak będzie zmiksowana.
2. Przełóż na patelnię lub do garnka z nieprzywierającą powłoką i zeszklij na łyżce oliwy lub oleju kokosowego.
3. Do gotowej cebuli i czosnku wlej 500 ml bulionu, zamieszaj i zagotuj.
4. W między czasie przygotuj grzanki. Nasmaruj je sowicie przekrojonym na pół ząbkiem czosnku i grilluj na patelni grillowej bądź zwykłej nasmarowanej delikatnie oliwą.
5. Do zagotowanego bulionu, wrzuć w całości serki topione. Gotuj zupę mieszając do momentu aż rozpuszą się sery.
6. Zupę popieprz i posól do smaku i zmiksuj na gładki krem. Serwuj krem serowy, posypany siekaną dymką z grzankami i listkami świeżej mięty.
ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ
SKŁADNIKI
- Serek topiony śmietanowy – 300g
- Cebula biała – 2 sztuki
- Czosnek – 2 ząbki + 1 ząbek do natarcia grzanek–
- Bulion warzywny – 500 ml / kiedy nie mam swojego używam gotowy Winiary ze słoiczka /
- Olej kokosowy lub oliwa
- Liście świeżej mięty
- Dymka
- Pieprz czarny świeżo mielony
- Bagietka, Ciabatta – 8 kromek
PRZEPIS
- Cebule wraz z czosnkiem posiekaj w kostkę. Nie ma tu znaczenia czy drobną, czy mniej drobną, całość i tak będzie zmiksowana.
- Przełóż na patelnię lub do garnka z nieprzywierającą powłoką i zeszklij na łyżce oliwy lub oleju kokosowego.
- Do gotowej cebuli i czosnku wlej 500 ml bulionu, zamieszaj i zagotuj.
- W między czasie przygotuj grzanki. Nasmaruj je sowicie przekrojonym na pół ząbkiem czosnku i grilluj na patelni grillowej bądź zwykłej nasmarowanej delikatnie oliwą.
- Do zagotowanego bulionu, wrzuć w całości serki topione. Gotuj zupę mieszając do momentu aż rozpuszą się sery.
- Zupę popieprz i posól do smaku i zmiksuj na gładki krem. Serwuj krem serowy, posypany siekaną dymką z grzankami i listkami świeżej mięty.
