7 04, 2022

DORSZ PO JAPOŃSKU

2022-04-07T13:45:16+01:00

Dorsz po japońsku, oh yah! Jeśli jakiekolwiek danie mogło by konkurować z powszechnie znaną i lubianą rybą po grecku to właśnie dorsz po japońsku jest idealnym kandydatem. Dorsz po japońsku to potrwa prosta, pyszna i zdrowa. INNE [...]

DORSZ PO JAPOŃSKU2022-04-07T13:45:16+01:00
29 12, 2021

PIEROGI WIGILIJNE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

2021-12-29T17:37:50+01:00

Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami to pyszna coroczna tradycja na święta. A co jakby pierogi wigilijne przenieść nieco na poziom wyżej i dodać nieoczywistych składników? NA ŚWIĘTA: ZAKWAS NA CZERWONY BARSZCZ SAŁATKA ZE [...]

PIEROGI WIGILIJNE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI2021-12-29T17:37:50+01:00
19 12, 2021

ZAKWAS NA CZERWONY BARSZCZ

2021-12-29T17:32:52+01:00

Zakwas na czerwony barszcz to przepis na sukces podczas przygotowania barszczu. Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez pysznego czerwonego barszczu, solo czy też z uszkami. Ale nie takiego „sztucznego” tylko domowej roboty na samodzielnie wykonanym zakwasie. Święta zbliżają się [...]

ZAKWAS NA CZERWONY BARSZCZ2021-12-29T17:32:52+01:00
18 04, 2021

TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA

2021-12-29T17:39:04+01:00

Ten tatar z wędzonego łososia można potraktować jako genialną przystawkę jedzoną w małych ilościach w towarzystwie cierpkiej limonki i orzeźwiającej mięty. Tatar z łososia jest zatem rześki, z wiodącym posmakiem orzeszkowego oleju sezamowego, który wraz ze słoną nutą ryby [...]

TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA2021-12-29T17:39:04+01:00
4 02, 2021

KOTLETY SIEKANE Z ŁOSOSIA Z SEZAMEM

2021-02-04T20:01:05+01:00

Te siekane kotleciki z łososia z sezamem, szczypiorkiem i płatkami chili to jakby leżeć na pierzastej chmurce z głową skierowaną ku słońcu i czuć się tak idealnie i tak nieziemsko a jednak na miejscu. Kotlety siekane z łososia z [...]

KOTLETY SIEKANE Z ŁOSOSIA Z SEZAMEM2021-02-04T20:01:05+01:00
10 01, 2021

ZUPA RYBNA Z DORSZA Z KREWETKAMI

2021-01-10T15:58:05+01:00

Zdrowie z mórz i oceanów, pełne rybnych aromatów i soczystych pomidorów. Zupa rybna z dorsza z krewetkami jest przepyszna a przy tym szybka i prosta. Ta zupa z dorsza jest aromatyczna i rozgrzewająca. Z pewnością odnajdzie swych fanów nie [...]

ZUPA RYBNA Z DORSZA Z KREWETKAMI2021-01-10T15:58:05+01:00
4 12, 2020

KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI – ŁĘŻNIE

2020-12-04T10:49:39+01:00

Kotlety ziemniaczane faszerowane pieczarkami czy pysznie ciągnącym się serem, wiadomo są znakomite. Dziś dla odmiany wersja iście świąteczna. Kotlety ziemniaczane z kapustą i grzybami tzw. fachowo łężnie. Te kotlety to pyszne, chrupiące ziemniaczki z pysznym kapuścianym, nieco leśnym wnętrzem. [...]

KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI – ŁĘŻNIE2020-12-04T10:49:39+01:00
27 11, 2020

SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA

2020-12-01T21:42:34+01:00

Śledź, ziemniak, ogórek i tyle. I to w zupełności wystarczy. Sałatka ziemniaczano śledziowa z ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulką to klasyczny, podstawowy przepis na to danie. Sałatka ziemniaczano śledziowa w tym wydaniu, łączy znakomicie wszystkie smaki, zdrowe kiszonki, nieco [...]

SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA2020-12-01T21:42:34+01:00
22 11, 2020

SERNICZEK CHAŁWOWY Z CYNAMONEM I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI

2020-11-22T17:13:42+01:00

Dziś z cyklu deserów bez planu. Czyli to co było w lodówce wylądowało w garnku. Nieco słodki, sezamowy, obłędny serniczek chałwowy z cynamonem i płatkami migdałowymi. Serniczek to pyszna chałwa, puszysty serek mascarpone i słodka śmietanka, ukryte pod pierzynką [...]

SERNICZEK CHAŁWOWY Z CYNAMONEM I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI2020-11-22T17:13:42+01:00
15 11, 2020

KACZKA W POMARAŃCZACH Z FASOLKĄ I KOPYTKAMI

2020-11-15T17:35:51+01:00

Kaczka w pomarańczach z fasolką i kopytkami w towarzystwie nasion granatu. Brzmi nieźle, nie? Ta kaczka w pomarańczach, jest nieco słodka, lekko słona, jędrna i aromatyczna. Kaczkę krótko obsmażam na suchej patelni by wytopić z niej tłuszcz, potem duszę [...]

KACZKA W POMARAŃCZACH Z FASOLKĄ I KOPYTKAMI2020-11-15T17:35:51+01:00
Go to Top