22 11, 2020

SERNICZEK CHAŁWOWY Z CYNAMONEM I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI

2020-11-22T17:13:42+01:00

Dziś z cyklu deserów bez planu. Czyli to co było w lodówce wylądowało w garnku. Nieco słodki, sezamowy, obłędny serniczek chałwowy z cynamonem i płatkami migdałowymi. Serniczek to pyszna chałwa, puszysty serek mascarpone i słodka śmietanka, ukryte pod pierzynką [...]

SERNICZEK CHAŁWOWY Z CYNAMONEM I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI2020-11-22T17:13:42+01:00
25 10, 2020

POMARAŃCZOWA SZARLOTKA Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI

2020-10-25T15:26:19+01:00

Pomarańczowa szarlotka z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladą to niebiańskie aromaty ukryte w szklankach. Pomarańczowa szarlotka to nic więcej jak nuta pomarańczy, obłędne słodkie jabłka, cynamon który ma to coś, kwaskowa limonka, soczysta pomarańcza i orzeźwiająca mięta! Tak w [...]

POMARAŃCZOWA SZARLOTKA Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI2020-10-25T15:26:19+01:00
21 10, 2020

GRUSZKOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ W SZKLANCE

2020-10-21T18:20:55+01:00

Słodka, aromatyczna, cynamonowa gruszkotka z bitą śmietaną w szklance. Gruszkotka to prażone pyszne gruszki ukryte w indywidualnych szklankach. Gruszki podkręciłam korzennym cynamonem, słodkim trzcinowym cukrem i kwaskowym sokiem z limonki. Tak przygotowane apetyczne owoce podałam na maślanym herbatnikowym piasku, [...]

GRUSZKOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ W SZKLANCE2020-10-21T18:20:55+01:00
20 10, 2020

KREM CYTRYNOWY LEMON CURD

2020-10-20T20:20:25+01:00

Na początku rajski słodki smak a na finiszu cierpkość cytryn. Niebiański o puszystej konsystencji krem cytrynowy lemon curd. Lemon curd skrywa w sobie boskie możliwości deseru samego w sobie jak i dodatku wręcz idealnego do naleśników, gofrów, tostów, tart, [...]

KREM CYTRYNOWY LEMON CURD2020-10-20T20:20:25+01:00
18 10, 2020

CRÊPES SUZETTE NALEŚNIKI Z POMARAŃCZAMI PO FRANCUSKU

2020-11-08T14:55:46+01:00

Słodkie, aromatyczne, zacnie pomarańczowe Crêpes Suzette naleśniki z pomarańczami po francusku. Crêpes Suzette to karmelizowane w sosie pomarańczowym z karmelem przepyszne kąski. Sos pomarańczowy na bazie karmelu, cytrusowy nie za słodki, kremowy i rozpływający się w ustach. Do tego [...]

CRÊPES SUZETTE NALEŚNIKI Z POMARAŃCZAMI PO FRANCUSKU2020-11-08T14:55:46+01:00
17 10, 2020

TRUFLE DAKTYLOWO ORZECHOWE, CZYLI KULKI MOCY

2020-10-17T19:33:58+01:00

Mała zdrowa przyjemność, trufle daktylowo orzechowe. Subtelnie słodkie kulki mocy, orzechowe z nutą syropu klonowego. Gęste, daktylowe z chrupiącymi orzechami, migdałami i z tymi boskimi wiórkami kokosa, które na chwilę przenoszą na tropikalną wyspę. Kulki mocy zachwycają swoim indywidualnym [...]

TRUFLE DAKTYLOWO ORZECHOWE, CZYLI KULKI MOCY2020-10-17T19:33:58+01:00
13 10, 2020

SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM

2020-10-13T17:24:19+01:00

Na starcie kęs białej czekolady a na finiszu chrupkość maślanych herbatników. Nie za słodki o kremowej konsystencji otulony kwaskowym musem, sernik z malinami i malinowym musem. Sernik z malinami na herbatnikowym maślanym spodzie ukryty w indywidualnych szklaneczkach pod pysznymi [...]

SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM2020-10-13T17:24:19+01:00
6 10, 2020

TARTA Z MANGO NA MIGDAŁOWYM SPODZIE

2020-10-13T16:48:12+01:00

To już kolejne ciacho jakie pojawia się tu na blogu bez grama cukru i bez pieczenia. Ale kręci mnie to ostatnio bardzo - jak za pomocą kilku składników, można skleić całkiem niezłe i w dodatku zdrowe ciasto. Tarta z [...]

TARTA Z MANGO NA MIGDAŁOWYM SPODZIE2020-10-13T16:48:12+01:00
2 10, 2020

KARMELIZOWANE GRUSZKI NA MUSIE DYNIOWYM

2020-10-02T17:59:41+01:00

Karmelizowane gruszki na musie dyniowym! Taaadam! Słodkie a nie ma w nich ani grama cukru. Za to jest bardzo dużo gorzkiej czekolady i pysznej kremowej dyni. Karmelizowane gruszki na musie dyniowym to nie mam wątpliwości, bezkonkurencyjnie najlepszy deser wykonany [...]

KARMELIZOWANE GRUSZKI NA MUSIE DYNIOWYM2020-10-02T17:59:41+01:00
29 09, 2020

TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO

2020-09-28T19:02:17+01:00

Truskawkowe serniczki na zimno w wersji mini. Nie za słodkie, o kremowej konsystencji z nutą mleka kokosowego. Truskawkowe serniczki skrywają idealnie ukryte smaki truskawek i agawy. O tyle jest to bardziej frapujące, że jeszcze nie w tak bardzo odległych [...]

TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO2020-09-28T19:02:17+01:00
Go to Top