Łosoś król oceanów, salsa verde gdzie wydaje się „za dużo” a jest wszystko w punkt, serek śmietanowy dla złagodzenia wytrawnych odczuć smakowych. To wszystko to znakomite naleśniki z łososiem i salsą verde. Te naleśniki z wędzonym łososiem są genialne, nie za słone, frapująco wytrawne po prostu pyszne.
INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE:CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE
BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM
CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ
OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI
CHLEBKI NAAN Z BAZYLIĄ I OLIWĄ
SHAKSHUKA CUKINIOWO MARCHEWKOWA
GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU
NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI
KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ
NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI
SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ
Naleśniki z łososiem i salsą verde:
– Aromatyczne i pyszne
– Znakomite naleśniki z łososiem
– Sycące, pełne smaku
– Łosoś król oceanów
– Salsa verde gdzie wydaje się „za dużo” a jest wszystko w punkt
ILOŚĆ PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT
CO POTRZEBUJESZ:
– Łosoś wędzony – 4 plastry
– Naleśniki – 4 sztuki / Np. z tego przepisu / GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU
– Rukola – garść
– Serek śmietanowy, naturalny – 100g
– Kapary – łyżka odsączonych z zalewy
– Oregano świeże do podania i dekoracji
SALSA VERDE
– Anchovies – 4 sztuki / wcześniej odsączone z zalewy /
– Kapary – 1 czubata łyżeczka / wcześniej odsączone z zalewy /
– Natka pietruszki – 3 łyżki drobno posiekanej
– Czerwona cebula mała
– Czosnek – 1 ząbek / nie za duży /
– Pieprz czarny świeżo mielony
– Sok z limonki – 1 łyżka
– Oliwa z oliwek – 2 łyżki
PRZEPIS:
1. Anchovies, kapary, natkę pietruszki, cebulę i czosnek posiekaj bardzo drobno. Dodaj oliwę z oliwek oraz sok z limonki i całość dobrze wymieszaj. Odstaw na momenty by smaki się przegryzły.
2. Na naleśnikach na jednej połowie, rozsmaruj porcję serka śmietanowego. Dołóż po porcji rukoli. Na niej ułóż po plastrze wędzonego łososia. Posmaruj rybę salsą verde. Posyp kaparami i listkami świeżego oregano.
NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE
SKŁADNIKI
- Łosoś wędzony – 4 plastry
- Naleśniki – 4 sztuki
- Rukola – garść
- Serek śmietanowy, naturalny – 100g
- Kapary – łyżka odsączonych z zalewy
- Oregano świeże do podania i dekoracji
- SALSA VERDE:
- – Anchovies – 4 sztuki
- – Kapary – 1 czubata łyżeczka / wcześniej odsączone z zalewy /
- – Natka pietruszki – 3 łyżki drobno posiekanej
- – Czerwona cebula mała
- – Czosnek – 1 ząbek / nie za duży /
- – Pieprz czarny świeżo mielony
- – Sok z limonki – 1 łyżka
- – Oliwa z oliwek – 2 łyżki
PRZEPIS
- Anchovies, kapary, natkę pietruszki, cebulę i czosnek posiekaj bardzo drobno. Dodaj oliwę z oliwek oraz sok z limonki i całość dobrze wymieszaj. Odstaw na momenty by smaki się przegryzły.
- Na naleśnikach na jednej połowie, rozsmaruj porcję serka śmietanowego. Dołóż po porcji rukoli. Na niej ułóż po plastrze wędzonego łososia. Posmaruj rybę salsą verde. Posyp kaparami i listkami świeżego oregano.
