MUFFINY TOSTOWE Z JAJKIEM

Chrupiące muffiny tostowe z jajkiem szynką i frapująco ciągnącym się ciepłym serem. Nie ma co tu dużo pisać. Takie muffiny tostowe z jajkiem przypadną nie jednemu do gustu. Chrupiący tost w towarzystwie wyrazistego sera oraz płynnego żółtka to celujące połączenie.

INNE PYSZNE POMYSŁY NA ŚNIADANIE:
  TORTILLA Z SZARPANYM KURCZAKIEM I SAŁATKĄ Z KAPUSTY  
  JAJKA FASZEROWANE AWOKADO Z ŁOSOSIEM I RZEŻUCHĄ  
  BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM  
  GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ  
  TACOS Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z MANGO  
  KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM  
  QUESADILLAS Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI  
  NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE  
  NALEŚNIKI MARYNISTYCZNE Z PIECZARKAMI  

Muffiny tostowe z jajkiem:
– Z frapująco ciągnącym się ciepłym serem
– Przypadną nie jednemu do gustu
– Celujące połączenie
– Chrupiący tost
– Rozpływające się płynne, pyszne żółtko

ILOŚĆ PORCJI: 6 Muffinek
CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT

CO POTRZEBUJESZ:

– Chleb tostowy – 12 kromek
– Polędwica sopocka – 6 plastrów
– Jajka małe – 6 sztuk
– Ser w płatkach – około 6 płaskich łyżek
– Pomidorki koktajlowe – 3 sztuki
– Szczypiorek cienki
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku

PRZEPIS:
1. Z chleba tostowego odetnij skórki z wszystkich stron. Rozwałkuj każdą kromkę.
2. Ułóż po 2 kromki chleba, dociskając w otwór w formie do muffinek. Tak z pozostałymi kromkami.
3. Do każdej muffinki włóż po plasterku polędwicy sopockiej lub szynki.
4. Wsyp w każdą po łyżce tartego sera lub w płatkach.
5. Na koniec powbijaj jajka.
6. Posól i popieprz do smaku.
7. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180° na około 15 minut.
8. Po 5 minutach dołóż pomidorki koktajlowe pokrojone w plasterki.
9. Gotowe muffinki podawaj posypane szczypiorkiem.

SMACZNEGO!