Pieczony kalafior teriyaki to jedno z tych dań które można by jeść bezustannie a co więcej również bezkarnie. Pieczony kalafior marynowany w słodko ostrym sosie nabiera nietuzinkowego oblicza. Cudowny jako danie samo w sobie. Idealny jako aromatyczny dodatek do kolacji czy obiadu.

INNE PYSZNE I LEKKIE DANIA :
  SAŁATKA Z BOBU I GROSZKU Z PARMEZANEM  
  TUŃCZYK Z FASOLKĄ I JAJECZKAMI PRZEPIÓRCZYMI  
  BAKŁAŻAN POD SIEKANĄ CEBULKĄ  
  SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM  
  SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI  
  CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO  
  SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z DRESSINGIEM CYTRUSOWYM  
  CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE  
  SAŁATKA ARBUZOWA Z MIĘTĄ I HALLOUMI  
  SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH  
  KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU  
  SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM  
  SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ  
PIECZONY KALFIOR TERIYAKI

Pieczony kalafior teriyaki:
– To aromatyczne kalafiorowe różyczki
– Nietuzinkowe oblicze kalafiora
– Danie które można by jeść bezustannie
– To potrawa którą można również jeść bezkarnie
– Przepyszny i zdrowy

PIECZONY KALFIOR TERIYAKI

ILOŚĆ PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT

CO POTRZEBUJESZ:

– Kalafior większa główka
– Sos teriyaki – 4 łyżki
– Sos sriracha – 1 łyżka
– Sól do smaku
– Czosnek kolorowy – do smaku
– Kurkuma – 1 łyżeczka
– Słodka papryka – 1 łyżeczka
– Oliwa z oliwek – 2 łyżki
– Sezam biały prażony – 1 łyżka
– Czosnek – 1 ząbek
– Jogurt naturalny – mały kubek
– Pieprz do smaku

PRZEPIS:
1. Nastaw piekarnik na 200°.
2. Kalafiora podziel na różyczki, posól do smaku.
3. Posyp kolorowym czosnkiem, słodką papryką i kurkumą.
3. Sos teriyaki, sos sriracha oraz oliwę zmieszaj.
4. Tak przygotowanym sosem natrzyj dokładnie kalafiora.
5. Rozłóż różyczki kalafiora na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na środkową półkę.
6. Piecz kalafior przez 30 minut. Pod koniec pieczenia ustaw piekarnik na funkcje grilla.
7. Jogurt naturalny popieprz i posól do smaku, wymieszaj z ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę.
8. Gotowy, upieczony kalafior serwuj posypany prażonym, białym sezamem w towarzystwie czosnkowego dipu.

PIECZONY KALAFIOR TERIYAKI

Prep Time40 mins
Cook Time30 mins
Servings: 2
Author: Globus Kulinarny

SKŁADNIKI

  • Kalafior większa główka
  • Sos teriyaki – 4 łyżki
  • Sos sriracha – 1 łyżka
  • Sól do smaku
  • Czosnek kolorowy – do smaku
  • Kurkuma – 1 łyżeczka
  • Słodka papryka – 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Sezam biały prażony – 1 łyżka
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Jogurt naturalny - mały kubek
  • Pieprz do smaku

PRZEPIS

  • Nastaw piekarnik na 200°.
  • Kalafiora podziel na różyczki, posól do smaku.
  • Posyp kolorowym czosnkiem, słodką papryką i kurkumą.
  • Sos teriyaki, sos sriracha oraz oliwę zmieszaj.
  • Tak przygotowanym sosem natrzyj dokładnie kalafiora.
  • Rozłóż różyczki kalafiora na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na środkową półkę.
  • Piecz kalafior przez 30 minut. Pod koniec pieczenia ustaw piekarnik na funkcje grilla.
  • Jogurt naturalny popieprz i posól do smaku, wymieszaj z ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę
  • Gotowy, upieczony kalafior serwuj posypany prażonym, białym sezamem w towarzystwie czosnkowego dipu.
PIECZONY KALFIOR TERIYAKI

SMACZNEGO!