Makaron z kurczakiem i krewetkami po tajsku! OH YAH! Jeśli jesteś fanem kuchni azjatyckiej, ten makaron z kurczakiem i krewetkami jest właśnie dla Ciebie. Pyszny, aromatyczny, pełen aromatów i zdrowia. Ten zniewalający makaron to kulinarna podróż dzięki której możesz poczuć smak Azji we własnej kuchni.
ŁAZANKI ALFREDO Z BOBEM GROSZKIEM I ORZECHAMI
AZJATYCKI BUDDHA BOWL
SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ
TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI
TAGLIATELE Z CUKINII Z TAPENADĄ I ORZESZKAMI
SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM
CALAMARI Z SOSEM ALFREDO
TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO
SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM
Makaron z kurczakiem i krewetkami po tajsku:
– dla fanów kuchni azjatyckiej
– pyszny i aromatyczny
– pełen aromatów i zdrowia
– smak Azji który możesz poczuć we własnej kuchni
– podróż kulinarna
ILOŚĆ PORCJI: 3
CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT
CO POTRZEBUJESZ:
– Pierś kurczaka podwójna
– Krewetki – tacka około 14 sztuk
– Makaron ryżowy – około 100g
– Jajka – 2 sztuki
– Czosnek – 2 ząbki
– Szalotka
– Marchewka – 1 sztuka
– Czerwona papryka
– Bulion warzywny lub drobiowy około 120 ml
– Sos sojowy – 4 łyżki
– Sos sriracha – 1 łyżka
– Dymka bez cebuli
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
– Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka
– Imbir mielony do smaku
– Płatki chili do smaku
– Sezam biały prażony – 1 łyżka
– Oliwa
PRZEPIS:
1. Makaron zalej gorącą wodą i odstaw do namoczenia.
2. Jajka rozkłóć widelcem i wlej na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smaż do zarumienienia z obu stron. Zdejmij z patelni, zwiń w rulon i pokrój w paski.
3. Na tą samą patelnię wlej odrobinę oliwy, rozgrzej i dodaj pokrojoną w paski pierś kurczaka, czosnek pokrojony w plasterki, szalotkę pokrojoną w piórka. Dopraw imbirem do smaku. Smaż 10 minut od czasu do czasu mieszając, na koniec podlej bulionem.
4. Paprykę pokrój w paski, marchewkę obierz i pokrój w plasterki – dodaj na patelnię.
5. Dodaj sos sojowy, sos sriracha, cukier. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili. Przesmażaj od czasu do czasu mieszając kolejne 10 minut.
6. Dołóż krewetki i smaż do momentu aż krewetki zmienią kolor na różowy.
7. Dodaj odsączony z wody makaron i jajeczne paski. Całość dobrze wymieszaj.
8. Serwuj danie posypane posiekaną dymką oraz sezamem.
MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI PO TAJSKU
SKŁADNIKI
- Pierś kurczaka podwójna
- Krewetki - tacka około 14 sztuk
- Makaron ryżowy - ok. 100g
- Jajka – 2 sztuki
- Czosnek – 2 ząbki
- Szalotka
- Marchewka – 1 sztuka
- Czerwona papryka
- Bulion warzywny lub drobiowy około 120 ml
- Sos sojowy – 4 łyżki
- Sos sriracha – 1 łyżka
- Dymka bez cebuli
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka
- Imbir mielony do smaku
- Płatki chili do smaku
- Sezam biały prażony – 1 łyżka
- Oliwa
PRZEPIS
- Makaron zalej gorącą wodą i odstaw do namoczenia.
- Jajka rozkłóć widelcem i wlej na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smaż do zarumienienia z obu stron. Zdejmij z patelni, zwiń w rulon i pokrój w paski.
- Na tą samą patelnię wlej odrobinę oliwy, rozgrzej i dodaj pokrojoną w paski pierś kurczaka, czosnek pokrojony w plasterki, szalotkę pokrojoną w piórka. Dopraw imbirem do smaku. Smaż 10 minut od czasu do czasu mieszając, na koniec podlej bulionem.
- Paprykę pokrój w paski, marchewkę obierz i pokrój w plasterki – dodaj na patelnię.
- Dodaj sos sojowy, sos sriracha, cukier. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili. Przesmażaj od czasu do czasu mieszając kolejne 10 minut.
- Dodaj do całości krewetki i smaż do momentu aż krewetki zmienią kolor na różowy.
- Dodaj makaron i jajeczne paski. Całość dobrze wymieszaj.
- Serwuj danie posypane posiekaną dymką i sezamem.