Makaron z kurczakiem i krewetkami po tajsku! OH YAH! Jeśli jesteś fanem kuchni azjatyckiej, ten makaron z kurczakiem i krewetkami jest właśnie dla Ciebie. Pyszny, aromatyczny, pełen aromatów i zdrowia. Ten zniewalający makaron to kulinarna podróż dzięki której możesz poczuć smak Azji we własnej kuchni.

INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:
  ŁAZANKI ALFREDO Z BOBEM GROSZKIEM I ORZECHAMI  
  AZJATYCKI BUDDHA BOWL  
  SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ  
  TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI  
  TAGLIATELE Z CUKINII Z TAPENADĄ I ORZESZKAMI  
  SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH  
  SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO  
  CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM  
  CALAMARI Z SOSEM ALFREDO  
  TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO  
  SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM  

MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI PO TAJSKU

Makaron z kurczakiem i krewetkami po tajsku:
– dla fanów kuchni azjatyckiej
– pyszny i aromatyczny
– pełen aromatów i zdrowia
– smak Azji który możesz poczuć we własnej kuchni
– podróż kulinarna

MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI PO TAJSKU

ILOŚĆ PORCJI: 3
CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT

CO POTRZEBUJESZ:

– Pierś kurczaka podwójna
– Krewetki – tacka około 14 sztuk
– Makaron ryżowy – około 100g
– Jajka – 2 sztuki
– Czosnek – 2 ząbki
– Szalotka
– Marchewka – 1 sztuka
– Czerwona papryka
– Bulion warzywny lub drobiowy około 120 ml
– Sos sojowy – 4 łyżki
– Sos sriracha – 1 łyżka
– Dymka bez cebuli
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
– Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka
– Imbir mielony do smaku
– Płatki chili do smaku
– Sezam biały prażony – 1 łyżka
– Oliwa

PRZEPIS:
1. Makaron zalej gorącą wodą i odstaw do namoczenia.
2. Jajka rozkłóć widelcem i wlej na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smaż do zarumienienia z obu stron. Zdejmij z patelni, zwiń w rulon i pokrój w paski.
3. Na tą samą patelnię wlej odrobinę oliwy, rozgrzej i dodaj pokrojoną w paski pierś kurczaka, czosnek pokrojony w plasterki, szalotkę pokrojoną w piórka. Dopraw imbirem do smaku. Smaż 10 minut od czasu do czasu mieszając, na koniec podlej bulionem.
4. Paprykę pokrój w paski, marchewkę obierz i pokrój w plasterki – dodaj na patelnię.
5. Dodaj sos sojowy, sos sriracha, cukier. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili. Przesmażaj od czasu do czasu mieszając kolejne 10 minut.
6. Dołóż krewetki i smaż do momentu aż krewetki zmienią kolor na różowy.
7. Dodaj odsączony z wody makaron i jajeczne paski. Całość dobrze wymieszaj.
8. Serwuj danie posypane posiekaną dymką oraz sezamem.

MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI PO TAJSKU

Prep Time50 mins
Cook Time30 mins
Servings: 3
Author: Globus Kulinarny

SKŁADNIKI

  • Pierś kurczaka podwójna
  • Krewetki - tacka około 14 sztuk
  • Makaron ryżowy - ok. 100g
  • Jajka – 2 sztuki
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Szalotka
  • Marchewka – 1 sztuka
  • Czerwona papryka
  • Bulion warzywny lub drobiowy około 120 ml
  • Sos sojowy – 4 łyżki
  • Sos sriracha – 1 łyżka
  • Dymka bez cebuli
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka
  • Imbir mielony do smaku
  • Płatki chili do smaku
  • Sezam biały prażony – 1 łyżka
  • Oliwa

PRZEPIS

  • Makaron zalej gorącą wodą i odstaw do namoczenia.
  • Jajka rozkłóć widelcem i wlej na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smaż do zarumienienia z obu stron. Zdejmij z patelni, zwiń w rulon i pokrój w paski.
  • Na tą samą patelnię wlej odrobinę oliwy, rozgrzej i dodaj pokrojoną w paski pierś kurczaka, czosnek pokrojony w plasterki, szalotkę pokrojoną w piórka. Dopraw imbirem do smaku. Smaż 10 minut od czasu do czasu mieszając, na koniec podlej bulionem.
  • Paprykę pokrój w paski, marchewkę obierz i pokrój w plasterki – dodaj na patelnię.
  • Dodaj sos sojowy, sos sriracha, cukier. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili. Przesmażaj od czasu do czasu mieszając kolejne 10 minut.
  • Dodaj do całości krewetki i smaż do momentu aż krewetki zmienią kolor na różowy.
  • Dodaj makaron i jajeczne paski. Całość dobrze wymieszaj.
  • Serwuj danie posypane posiekaną dymką i sezamem.
MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI PO TAJSKU

SMACZNEGO!