Dziś będzie prosto, szybko i pysznie. Tagliatelle al pomodoro crudo czyli tagliatelle z surowymi pomidorami. Tagliatelle al pomodoro crudo to makaron ze świeżymi pomidorami i oliwkami wzbogacony smakiem przez idealnie do nich zawsze pasujących czosnek, bazylię i oliwę.
Co prawda w przepisie podany jest dość długi czas jak na szybką pastę, ale nic bardziej mylnego danie przygotujesz w 6 minut dokładnie tyle ile gotuje się makaron al’ dente, reszta to czas który potrzebują świeże pomidory, oliwki, dodatki i oliwa by idealnie przegryźć się razem.
JESTEŚ FANEM SZYBKICH I PROSTYCH PRZEPISÓW, ZAJRZYJ RÓWNIEŻ TUTAJ:
SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM
ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM
PAD THAI Z KURCZAKIEM
SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI
DORSZ STIR-FRY Z MAKARONEM RAMEN
TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO JEST:
– Zdrowym i ekspresowym daniem
– Idealnie dopasowany w smaku
– Genialny na szybki obiad
– Odpowiedni również na lekką i zdrową kolację
– Pełen aromatów i smaków
ILOŚĆ PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT
CZAS GOTOWANIA: 6 MINUT
SKŁADNIKI:
– Makaron Tagliatelle – 2 porcje / u mnie na porcje występują tylko 2 gniazda bo wolę więcej warzyw w daniu, możesz użyć więcej/
– Pomidory malinowe – 2 spore sztuki
– Oliwki zielone – 8-10 sztuk
– Czosnek – 1 ząbek
– Bazylia świeża – około 10 większych listków
– Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek / w zależności jakie macie duże pomidory /
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
PRZEPIS:
1. Pomidory umyj, pokrój w plasterki a potem na cząstki, przełóż do miski.
2. Oliwki pokrój w plasterki i dodaj do pomidorów.
3. Listki bazylii drobno poszatkuj a czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj do miski.
4. Całość posól i popieprz do smaku, chluśnij oliwą, zamieszaj i odstaw na godzinę w ciepłym miejscu.
5. Makaron ugotuj al’ dente.
6. Na ciepły makaron nałóż porcję pomidorów.
Możesz także wszystko delikatnie podgrzać na suchej patelni, ale zimne jest również genialnie smaczne!
TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO
SKŁADNIKI
- Makaron Tagliatelle – 2 porcje / u mnie na porcje występują tylko 2 gniazda bo wolę więcej warzyw w daniu, możesz użyć więcej/
- Pomidory malinowe – 2 spore sztuki
- Oliwki zielone – 8-10 sztuk
- Czosnek – 1 ząbek
- Bazylia świeża – około 10 większych listków
- Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek / w zależności jakie macie duże pomidory /
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
PRZEPIS
- Pomidory umyj, pokrój w plasterki a potem na cząstki, przełóż do miski.
- Oliwki pokrój w plasterki i dodaj do pomidorów.
- Listki bazylii drobno poszatkuj a czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj do miski.
- Całość posól i popieprz do smaku, chluśnij oliwą, zamieszaj i odstaw na godzinę w ciepłym miejscu.
- Makaron ugotuj al’ dente.
- Na ciepły makaron nałóż porcję pomidorów.
- Możesz także wszystko delikatnie podgrzać na suchej patelni, ale zimne jest również genialnie smaczne!