Koktajl truskawkowy to koktajl o rześkości. O ochłodzeniu, którego szukamy w najcieplejsze dni lata. Słodkie, lekko schłodzone truskawki w towarzystwie zimnego jogurtu naturalnego i orzeźwiających kostek lodu. Błogo chłodzi kiedy żar bije z nieba.

INNE NAPOJE I LEKKIE DANIA NA LATO:
  ŁAZANKI ALFREDO Z BOBEM GROSZKIEM I ORZECHAMI  
  KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW  
  SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI  
  CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO  
  SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM  
  ORZEŹWIAJĄCY NAPÓJ ARBUZOWY Z LIMONKĄ  
  SMOOTHIE Z MELONA  
  TABBOULEH BULGUR PO LIBAŃSKU  
  ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM  
KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Koktajl truskawkowy:
– To koktajl o rześkości
– Smaczny, delikatny i zdrowy
– Kremowy i pyszny
– Prosty i lekki
– Błogo chłodzi w najgorętsze dni lata

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

ILOŚĆ PORCJI: 4
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT

CO POTRZEBUJESZ:

– Świeże sezonowe truskawki – 500g
– Jogurt naturalny gęsty – 600g
– Cukier trzcinowy do smaku – w zależności od słodkości truskawek, u mnie 2 łyżki
– Kostki lodu – 6 sztuk lub więcej
– Kilka truskawek do podania
– Świeże listki mięty do podania

PRZEPIS:
1. Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Dobrze truskawki umieścić na chwilę w zamrażalniku.
2. Przełóż jogurt, cukier oraz truskawki do blendera.
3. Dodaj kostki lodu i miksuj do uzyskania jedwabistej, kremowej konsystencji.
4. Serwuj w szklankach, udekorowany listkami mięty oraz połówkami świeżych truskawek.
5. Koniecznie dołóż słomki.

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Czas przygotowania10 minuty
Czas gotowania10 minuty
Porcje: 4
Autor: Globus Kulinarny

SKŁADNIKI

  • Świeże sezonowe truskawki – 500g
  • Jogurt naturalny gęsty – 600g
  • Cukier trzcinowy do smaku – ilość w zależności od słodkości truskawek, u mnie 2 łyżki
  • Kostki lodu – 6 sztuk lub więcej
  • Kilka truskawek do podania
  • Świeże listki mięty do podania

PRZEPIS

  • Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Dobrze truskawki umieścić na chwilę w zamrażalniku.
  • Przełóż jogurt, cukier oraz truskawki do blendera.
  • Dodaj kostki lodu i miksuj do uzyskania jedwabistej, kremowej konsystencji.   
  • Serwuj w szklankach, udekorowany listkami mięty oraz połówkami świeżych truskawek.
  • Koniecznie dołóż słomki.
KOKTAJL TRUSKAWKOWY

SMACZNEGO!