Zawsze kiedy pojawiają się pierwsze kurki, kupuję większą garść, zakrywając oczy jeśli chodzi o cenę :), z myślą o porannej jajecznicy. Mini frittata z kurkami na rukoli to pomysł na wykorzystanie generalnie tych samych składników, ale przygotowanych w inny [...]
Pasta jajeczna z ogórkiem i szczypiorkiem, w wersji podstawowej bez ogórka, to jeden z tych przepisów przechodzących z pokolenia na pokolenie i z pewnością z tych sporo ode mnie starszych. Co jednak nie zmienia faktu, że z tego przepisu [...]
Cukiniowe rollsy z prosciutto są odpowiedzią na to, że najzdrowsze są zawsze świeże surowe warzywa. Oczywiście omijając kilka przypadków które po ugotowaniu oddają więcej dobrego, jak np. pomidory. A wiec, idąc tym witalnym tropem, dziś polecają się cukiniowe rollsy [...]
Frittata z patelni z warzywami to nie tylko świetny pomysł na przepyszne, szybkie w przygotowaniu śniadanie. Frittata z patelni z warzywami, sprawdzi się też świetnie w porze obiadowo – kolacyjnej. Mimo, że do tego dania można użyć różnych warzyw, [...]
Ogórkowe rollsy z guacamole w towarzystwie szynki Schwarzwaldzkiej i sera Grana Padano to obłędnie smaczna, kreatywna przekąska. Fani awokado i wędzonych szynek pokochają ten przepis. Ogórkowe rollsy z guacamole będą też świetnym śniadaniem i/lub kolacją. Koniecznie spróbuj [...]
Uwielbiam zdrowe sałatki w każdej postaci i o każdej porze. Te powstają u mnie często spontanicznie. Dlatego również dziś całkiem spontaniczny pomysł na sałatkę z figą i szpinakiem. Sałatka figa ze szpinakiem, bawarskim serem pleśniowym, kiełkami i orzechami włoskimi [...]
Kotlety jajeczne z warzywami, to danie któremu trzeba poświęcić nieco więcej czasu, ale warto, nie tylko przy wyborze bezmięsnej diety. Kotlety jajeczne z ogórkiem kiszonym, papryką i koperkiem z dodatkiem karmelizowanej szalotki, pieczarek i blanszowanego brokułu to świetny pomysł [...]
Placki ziemniaczane z dipem rzodkiewkowym to kolejna już, i na pewno nie ostatnia, propozycja tu na blogu na placki ziemniaczane. Wersja na placki ziemniaczane z dipem rzodkiewkowym jest tak samo doskonała, jak każda inna wersja placków ziemniaczanych. Placki ziemniaczane [...]
Pancakes z kurkami w sosie maślanym, to idealna alternatywa dla słodkiej wersji amerykańskich placków. To też opcja na wykorzystanie placków pozostałych po śniadaniu. Są nie tylko świetne o każdej porze dnia ale również nieziemsko smaczne. Inne na [...]
Jajeczne chmurki z cebulą i szynką, czyli z cyklu receptur sadzone inaczej. Chmurki z cebulą i szynką, podkręcone w smaku poprzez karmelizowaną cebulę i chips z szynki. Dodatkowo świeży groszek i takie danie wygląda nie tylko kapitalnie ale i [...]