Sałatka z melona i arbuza z halloumi jest aromatyczna i pyszna, taka którą na pewno będziesz chciał zjeść do końca. Jeśli kochasz owoce, koniecznie wypróbuj tą orzeźwiającą sałatkę z melona i arbuza z halloumi.
To na pewno sałatka idealna na te upalne letnie dni, kiedy bardziej chce się pić niż jeść. Sałatka z melona i arbuza z przepysznym serem halloumi, orzeźwi i nawodni znakomicie. Z pewnością jest to zdrowa kombinacja, a grillowany ser dodatkowo podbija smak owoców, jednocześnie świetnie dogadując się z pieprzną rukolą.
Sałatka z melona i arbuza z serem halloumi jest fenomenalna w smaku, a co też ważne, przygotujesz ją w mgnieniu oka.
Prosty, szybki i rześki przepis na medal.
Inne pyszne sałatki na blogu:
SAŁATKA Z NEKTARYNKI Z MOZZARELLĄ I ORZECHAMI
SŁODKI TOFU Z SOSEM SOJOWO – POMARAŃCZOWYM
SAŁATKA Z RUKOLI I SZPARAGÓW NA CARPACCIO Z BURAKA
SZPARAGI Z KIEŁKAMI I SEREM
KASZA GRYCZANA Z ANANASEM I MOZZARELLĄ
SAŁATKA Z RUKOLĄ, CYKORIĄ, MAKRELĄ I DAKTYLAMI
SAŁATKA Z MELONA I ARBUZA Z HALLOUMI JEST:
– Łatwa do zrobienia
– Przepyszna, orzeźwiająca
– Idealna na śniadanie
– Prosta i szybka w przygotowaniu
– Genialna na wieczorną kolację
ILOŚĆ PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT
SKŁADNIKI:
– Melon cantaloupe – pokrojony w kostkę / duży kubek
– Arbuz – pokrojony w kostkę / duży kubek
– Duża garść rukoli
– Ocet balsamiczny
– 2 łyżeczki oliwy z oliwek
– Ser Halloumi / Cały pokrojony na 8 – 10 plasterków
– Sezam do posypania – 1 łyżka
PRZYGOTOWANIE:
1. Ser halloumi pokrój w grubsze plasterki, zarumień na suchej patelni, patelni grillowej bądź płycie grillowej.
2. Na dwóch talerzach ułóż świeżą rukolę.
3. Melona i Arbuza, obierz i pokrój w równą kostkę / z arbuza wykorzystuj miąższ bez pestek /
4. Pokrojone owoce połóż na rukoli.
5. Dodaj grillowany, zarumieniony ser halloumi.
6. Skrop wszystko oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym / u mnie Monini
7. Posyp białym sezamem.
