Gulasz na ligawie z warzywami, czyli pyszny gulasz z chudego mięsa wołowego, z marchewką, cukinią w towarzystwie innych kolorowych warzyw. Gulasz na ligawie z warzywami, prezentuje się i smakuje wyśmienicie. Mimo mięsa jest niskokaloryczny, bo raz, że przeważają w [...]
Zupa tajska z kurczakiem, z mlekiem kokosowym, warzywami i makaronem Somen to kulinarny majstersztyk. Zupa tajska z kurczakiem to pikantne, lekko słodkie arcydzieło, które znika w mgnieniu oka. Koniecznie wypróbujcie ten przepis jest mega pyszny. Inne zupy, [...]
Botwinka z rzodkiewką i jajem, rosół, pomidorowa, kalafiorowa, ogórkowa, można by wymieniać tak bez końca. Wszyscy chyba kochamy zupy, a z pewnością najbardziej te sezonowe. Botwinka z rzodkiewką i jajem jest zdecydowanie jedną z nich, ma rewelacyjny smak, przygotowuje [...]
Ramen jagodowy to nic innego jak makaron ramen, podany w prostej, zdrowej, znakomitej zupie z jagód. Bardzo prosty przepis nie tylko na zupę z makaronem, ale również na pyszne smoothie. Wystarczy odpuścić ramen, kiełki i migdały, a odrobinę mięty [...]
Żurek z azjatycką nutą – połączenie klasycznego żurku z białą kiełbasą, z sosem sojowym jasnym oraz mlekiem kokosowym. Całość przygotowana na bulionie warzywnym wraz z znanymi w kuchni azjatyckiej grzybami Shiitake, które nadają niezwykły smak i aromat. [...]
Miso Ramen - najprostsza i chyba najszybsza zupa jaką można przyrządzić. Do tego smaczna i zdrowa. Danie rodem z Japonii z dużą ilością pasty miso, ziarnami sezamu, dymką i kiełkami. Jeśli też jesteście fanami zup, zajrzyjcie również tutaj: [...]
Wiosna! A jak wiosna to koniecznie musi być pyszna, aromatyczna botwinka. Koniecznie z jajem, koperkiem i młodymi ziemniaczkami. Dzisiejszy przepis na pyszną botwinkę w wersji na bulionie warzywnym. Z dużą ilością zielonych zdrowych dodatków. Szybko, zdrowo, smacznie. Jeśli też [...]
To nie pierwszy raz kiedy zupa krem pojawia się na moim blogu. Przedstawiłam już kilka propozycji na pyszne, zdrowe zupy kremy i z pewnością co jakiś czas będą pojawiać się nowe. Dlaczego? Dlatego że, są zdrowe, szybko się je [...]
Dynia jak co roku, zawsze pojawia się jesienią i uświadamia mi, że te ciepłe dni już za nami. Jak każda pora roku ma swoje uroki tak kolorowa jesień rozpoczęta pyszną dynią także. Kiedy za oknem hula wiatr, pada deszcz [...]
Zupa Caldo Verde – tzw. zielony rosół - to popularna zupa tradycyjnej, mojej ulubionej kuchni portugalskiej. Caldo Verde w oryginale podaje się ją z kapustą galicyjską, ziemniakami, czosnkiem, kiełbasą Chouriço (chorizo) i oliwą. Moja, jakże pyszna wariacja na temat [...]