Kaczka w pomarańczach z fasolką i kopytkami w towarzystwie nasion granatu. Brzmi nieźle, nie? Ta kaczka w pomarańczach, jest nieco słodka, lekko słona, jędrna i aromatyczna. Kaczkę krótko obsmażam na suchej patelni by wytopić z niej tłuszcz, potem duszę [...]
Słone niczym wody oceanu, aromatyczne śledzie. Śledzie które w oleju z cebulą i kolorowym pieprzem, tracą słoność i przybierają innego wymiaru smakowego. Śledzie w oleju z kolorowym pieprzem to takie danie, które im dłużej będzie się paplać w kałuży [...]
Pyszna słodka brzoskwinia, słony śledź i ugotowane ziemniaczki i tyle i aż tyle, bo to w zupełności wystarczy. Sałatka ze śledziem ziemniakami i brzoskwinią to nie tylko złamanie klasycznego przepisu ale i dodanie mu nieco niecodzienności. Sałatka ze śledziem [...]
Bez gwiazdy nie ma jazdy. Dziś jedziemy po francusku! Przepiórki duszone w winie z groszkiem i ziemniakami na maśle oh YAH! Przepiórki duszone to delikatny smak i frapujący aromat. Zdrowe mięso ukryte w niewielkich ptaszkach. Dziś moje przepiórki przygotowałam [...]
Jeśli szukasz czegoś pysznego i totalnie wciągającego, to jesteś tu gdzie powinieneś być. Ten łosoś w sosie śmietanowo szpinakowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, zawiera to coś, co nie daje się od niego oderwać. Łosoś w sosie, serowy, lekko [...]
Znikają w mgnieniu oka! Ulubiony przepis mojego wiecznie głodnego z pokoju obok! On je po prostu uwielbia i ma rację 😊 Obłędnie pyszne, rozpływające się w ustach, krokiety pieczarkowo - cebulowe. Krokiety może nie są super dietetycznym daniem ale [...]
Święta latem? Czemu nie! Skoro mamy sezon grzybowy, krokiety z kapustą i grzybami to danie idealne nie tylko o każdej porze roku ale i dnia. Krokiety z kapustą i grzybami to moja sierpniowa propozycja na bezmięsny obiad. Osobiście uwielbiam [...]
Faworki klasyczne, czyli smaki dzieciństwa – musiały pojawić się tu na blogu. Przepis stary jak świat, zaczerpnięty z rodzinnego domu. Faworki z tego tradycyjnego przepisu są smaczne, delikatne i kruche. ZAJRZYJ RÓWNIEŻ TUTAJ: NALEŚNIKOWE SAKIEWKI Z [...]