Cynamonowe podudzia kurczaka karmelizowane w słodko pikantnym sosie chili, do tego obłędna sałatka z makaronem ryżowym i arbuzem. Genialne umami! Sałatka z makaronem ryżowym, arbuzem, miętą, ogórkiem, dymką, z nutą sezamu, z nutą limonki, totalna eksplozja smaków. Kiedy przygotowałam [...]
TATAR Z WĘDZONEJ MAKRELI Mój tatar z wędzonej makreli skrywa wiele smaków, które w całości tworzą zgrany zespół. Tatar zawiera esencję kuchni azjatyckiej w postaci oleju sezamowego, zestu z limonki oraz sezamu samego w sobie. Pokusiłam się również o [...]
Jeśli dawno nie zaskoczył was żaden smak i ba wciąż jak ja szukacie tego idealnego, to dobrze trafiliście. Sałatka z boczniakami i sezamowym dressingiem ma to coś! Coś co nie pozwala od niej się oderwać. Sałatka z boczniakami w [...]
Sałatka z nektarynki z mozzarellą i orzechami to już kolejna propozycja na zdrową sałatkę z mozzarellą i nie pierwsza na danie z nektarynką. Tak jak mozzarella pasuje idealnie do wielu potraw tak również i nektarynka potrafi zrobić robotę! Uwielbiam [...]
Kartoffelsalat czyli sałatka ziemniaczana to jak ogólnie wiadomo potrawa wywodząca się z kuchni niemieckiej. Pełna pysznych ziemniaczków lecz umazianych w majonezie i jogurcie. Dziś jako, że chcę i „spolścić” /jest w ogóle takie słowo 😊 / i odchudzić ten [...]
Sałatka z figą i grillowanym camembertem to wspomnienie dzisiejszego przepysznego śniadania. Sałatka z figą i rozpływającym się cieplutkim serem camembert w towarzystwie roszponki, rzodkiewki i marynowanej cebulki łączy się w jeden idealny smak. Do tego chlust oliwy i octu [...]
Sałata rzymska z grillowaną cieciorką w towarzystwie czosnkowego dipu jogurtowego to moje super food numer 1. Sałata rzymska z grillowaną cieciorką jest pożywna, zdrowa i można przygotować ją na wiele sposobów. Tak przygotowana sałata rzymska to sałatka, która śmiało [...]
Prosta i szybka sałatka? Figa z… 😊 Nie, nie z makiem. Sałatka Caprese z figą i bazylią bez maku to dzisiejsza propozycja na prosty i szybki przepis na pyszną, lekką sałatką. Caprese z figą przygotujesz w 5 minut a [...]
Żółtko panierowane na karmelizowanej rukoli, to przepis który już chyba wypuścił korzenie 😊 Żółtko panierowane czekało dobrze ponad rok aby znaleźć się tu na blogu. Wydawało by się, że żółtko panierowane to coś trudnego do przygotowania, a wcale tak [...]
A co powiecie na coś bardzo prostego, bardzo szybkiego i do tego obłędnie pysznego? Takie właśnie jest Carpaccio z buraka z halloumi. Carpaccio z buraka z grillowanym serem halloumi jest genialne zarówno w swojej prostocie jak i w smaku. [...]