Caprese na patyku, czyli Mozzarella w kapeluszu to połączenie składników klasycznego Caprese podane w odmieniony, nieco nowoczesny sposób. Taka forma serwowania Caprese, świetnie sprawdzi się nie tylko jako przekąska na przyjęciach, ale również idealnie urozmaici kolację lub śniadanie. Spróbuj [...]
Tatar z wędzonego łososia z olejem sezamowym, dymką i sezamem to idealna, zdrowa przekąska. Rewelacyjny, smaczny starter przed obiadem czy kolacją. Świetnie sprawdzi się również jako uzupełnienie np. klasycznego placka ziemniaczanego, czy po prostu jako lekkie śniadanie. Tatarem z [...]
Makaron spaghetti z pesto z rukoli i krewetkami czyli potrawa ekspresowa. Całe przygotowanie dzieje się dokładnie tyle czasu, ile czasu gotuje się makaron, a bywa że, na makaron trzeba jeszcze zaczekać. Przepis prosty, szybki, smaczny. INNE DANIA [...]
Przegrzebki wielkie inaczej sążaki, a jeszcze inaczej muszle świętego Jakuba czyli delikatesy kuchni hiszpańskiej. Muszle świętego Jakuba smażone lub grillowane to zdecydowanie danie o niecodziennym, delikatnym morskim smaku oraz jedwabistej konsystencji. Sążaki posiadają kremowo – perłowe, przepyszne mięso. Zalicza [...]
Pieczone pierogi z kurkami, cebulą i koperkiem to smaczna konkurencja dla klasycznego pieroga. Pierogi przygotowane w takiej formie są idealną przekąską nie tylko na sylwestra. POLECAM TEŻ: MAŁŻE W WINIE MIELONE Z INDYKA Z [...]
Małże w winie na maśle z pietruszką, to lekkie danie uważane za afrodyzjak. Przygotowanie jest banalnie proste, zajmuje niewiele czasu, a smak OBŁĘDNY! Dodatkowo zamoczona w powstałym sosie bagietka z masłem czosnkowym, przegryzana pomiędzy… magia smaku. Spróbuj koniecznie. Jeśli [...]
Łosoś w migdałach na rukoli z musem z mango i brukselką, to lekki posiłek na obiad lub kolację. Przygotowuje się go bardzo szybko z dostępnych składników. Co więcej w banalnie prosty sposób. Może połączenie łososia z mango nie jest [...]
Pieczona dynia, pieczona brukselka i quinoa w połączeniu z orzechami włoskimi i słodkimi daktylami wychodzi rewelacyjnie pysznie. Zastanawiałam się co prawda, nad fetą lub innym serem sałatkowym zamiast brukselki i zapewnie powstanie taka propozycja w niedalekiej przyszłości, ale brukselka [...]
Prawdopodobnie jest tak że, wiele osób w ogóle kaczki nie jada, lub nawet nigdy nie jadło. Wiele kaczkę lubi ale jej sami nie serwują w swoich domach, tylko delektują się jej smakiem w gościach lub przy okazji świątecznych obiadów [...]
Kopertowe krokiety nie po raz pierwszy pojawiają się tutaj na blogu. Przedstawiłam jakiś czas temu propozycję na krokiety z kurkami które są najprawdopodobniej najbardziej obłędne, ale sukcesywnie będę dodawać nowe pomysły na fajny, smaczny farsz. Dzisiejsza propozycja to krokiety [...]