Ziemniaki, cebula, jajka i tylko tyle! I aż tyle! Tortilla de patatas hiszpański grzeszny omlet nie potrzebuje nic więcej prócz pieszczot soli. Tortilla de patatas mimo miliona kalorii, jest niebiańsko pyszna i warta grzechu. Zniewalające danie na grzeszną kolację. [...]
TATAR Z WĘDZONEJ MAKRELI Mój tatar z wędzonej makreli skrywa wiele smaków, które w całości tworzą zgrany zespół. Tatar zawiera esencję kuchni azjatyckiej w postaci oleju sezamowego, zestu z limonki oraz sezamu samego w sobie. Pokusiłam się również o [...]
Jeśli dawno nie zaskoczył was żaden smak i ba wciąż jak ja szukacie tego idealnego, to dobrze trafiliście. Sałatka z boczniakami i sezamowym dressingiem ma to coś! Coś co nie pozwala od niej się oderwać. Sałatka z boczniakami w [...]
Sałatka z nektarynki z mozzarellą i orzechami to już kolejna propozycja na zdrową sałatkę z mozzarellą i nie pierwsza na danie z nektarynką. Tak jak mozzarella pasuje idealnie do wielu potraw tak również i nektarynka potrafi zrobić robotę! Uwielbiam [...]
Nie mam wątpliwości, że jeden z najlepszych pomysłów na ciecierzycę to humus. A jeden z najlepszych sposobów by wydobyć z niego ukryte obłędne smaki to podkręcenie go oliwkami i oliwą. Humus z ciecierzycy z salsą z oliwek to jedna [...]
Kartoffelsalat czyli sałatka ziemniaczana to jak ogólnie wiadomo potrawa wywodząca się z kuchni niemieckiej. Pełna pysznych ziemniaczków lecz umazianych w majonezie i jogurcie. Dziś jako, że chcę i „spolścić” /jest w ogóle takie słowo 😊 / i odchudzić ten [...]
Dziś będzie prosto, szybko i pysznie. Tagliatelle al pomodoro crudo czyli tagliatelle z surowymi pomidorami. Tagliatelle al pomodoro crudo to makaron ze świeżymi pomidorami i oliwkami wzbogacony smakiem przez idealnie do nich zawsze pasujących czosnek, bazylię i oliwę. Co [...]
Sałatka z figą i grillowanym camembertem to wspomnienie dzisiejszego przepysznego śniadania. Sałatka z figą i rozpływającym się cieplutkim serem camembert w towarzystwie roszponki, rzodkiewki i marynowanej cebulki łączy się w jeden idealny smak. Do tego chlust oliwy i octu [...]
Spaghetti z cukinii i marchewki z krewetkami to moje ulubione niezawodne danie na szybki obiad lub kolację. Spaghetti z cukinii i marchewki w towarzystwie cudownych czosnkowych krewetek jest pyszne, zdrowe i bardzo dietetyczne. Połączenie warzyw z owocami morza to [...]
Tortilla z polędwiczkami i warzywami to mój niezawodny domowy sposób na zdrowy fast food. Przepyszna i super kolorowa tortilla z polędwiczkami i dużą ilością warzyw to ulubiony przepis na tortillę. Do tego tarty ser grana padano, który podczas grillowania [...]