Placki ziemniaczane, jakże częsta alternatywa posiłku obiadowego czy kolacji. Takie placki można przygotować na wiele sposobów i zmodyfikować dodatkowo ich smak dodatkami. Koniecznie musicie spróbować wersję z koperkowym guacamole którą przedstawiłam w tym przepisie PLACKI ZIEMNIACZANE Z GUACAMOLE [...]
Sałatka z krewetkami na musie z mango, to mój kolejny eksperyment w kuchni, który się świetnie udał. Jakiś czas temu przeprowadzałam podobny z łososiem / ŁOSOŚ W MIGDAŁACH NA RUKOLI Z MUSEM Z MANGO I BRUKSELKĄ / [...]
Łosoś w migdałach na rukoli z musem z mango i brukselką, to lekki posiłek na obiad lub kolację. Przygotowuje się go bardzo szybko z dostępnych składników. Co więcej w banalnie prosty sposób. Może połączenie łososia z mango nie jest [...]
Prawdopodobnie jest tak że, wiele osób w ogóle kaczki nie jada, lub nawet nigdy nie jadło. Wiele kaczkę lubi ale jej sami nie serwują w swoich domach, tylko delektują się jej smakiem w gościach lub przy okazji świątecznych obiadów [...]
To nie pierwszy raz kiedy zupa krem pojawia się na moim blogu. Przedstawiłam już kilka propozycji na pyszne, zdrowe zupy kremy i z pewnością co jakiś czas będą pojawiać się nowe. Dlaczego? Dlatego że, są zdrowe, szybko się je [...]
Każdy prawdopodobnie chociaż raz, jadł pulpeciki w Ikei. Ja szukałam jakiś czas tego smaku, ponieważ uwielbia je mój syn. Z pewnością dzisiejsze na szybko wyczarowane pulpeciki wołowe w sosie azjatyckim (sojowo – kokosowo – pomidorowym) są nie tylko co [...]
Dziś z pewnością zrobiłam sobie konkurencje ala Masterchef w połączeniu „co zrobić z”. W związku z tym że, bardzo nie lubię wyrzucać przeterminowanego, zmarnowanego jedzenia (chyba mało kto lubi, o ile wogóle jest ktoś) – dlatego też kreuje potrawy [...]
Organizując przyjęcia, imprezy czy święta dla kilku, kilkunastu osób prawdopodobnie szukamy fajnych, ciekawych przepisów. Przepisów na dania, przekąski które z pewnością zaskoczą gości i zaspokoją różne apetyty. W związku z tym, teraz kiedy zbliżają się święta, sylwester i karnawał [...]
Zupa Caldo Verde – tzw. zielony rosół - to popularna zupa tradycyjnej, mojej ulubionej kuchni portugalskiej. Caldo Verde w oryginale podaje się ją z kapustą galicyjską, ziemniakami, czosnkiem, kiełbasą Chouriço (chorizo) i oliwą. Moja, jakże pyszna wariacja na temat [...]
Ciągle się zastanawiam jak to jest że, kiedy jest wiele więcej rzeczy do zrobienia a czasu teoretycznie tyle samo co zawsze, robię więcej i jeszcze więcej. A kiedy jest mniej projektów, kiedy nie trzeba robić zakupów bo wszystko jest, [...]