Z związku z tym że, dość często mamy ochotę na dania zdrowe (bynajmniej mnie zdarza się taka ochota), ale również bezmięsne, bez glutenu (chociaż osobiście nie mam z nim problemu) - projektuje w mojej kuchni od czasu do czasu [...]
Dziś z pewnością zrobiłam sobie konkurencje ala Masterchef w połączeniu „co zrobić z”. W związku z tym że, bardzo nie lubię wyrzucać przeterminowanego, zmarnowanego jedzenia (chyba mało kto lubi, o ile wogóle jest ktoś) – dlatego też kreuje potrawy [...]
Organizując przyjęcia, imprezy czy święta dla kilku, kilkunastu osób prawdopodobnie szukamy fajnych, ciekawych przepisów. Przepisów na dania, przekąski które z pewnością zaskoczą gości i zaspokoją różne apetyty. W związku z tym, teraz kiedy zbliżają się święta, sylwester i karnawał [...]
Azjatycki kurczak z bambusem i ananasem - hmmm cóż to wyszło za super danie. Ze względu że, u mnie prawie zawsze zakupy kończą się pełnym koszykiem w którym z pewnością znajdą się jakieś przydasie, które potem leżą w szafce [...]
Chodziły za mną, chodziły aż wychodziły - marynowane żeberka, duszone w sosie własnym. Osobiście staram się jeść mięso rzadko i przekonuje do tego też syna, przede wszystkim stawiam na dania warzywne, makarony, ryby i owoce morza. Jednak syn mięsożerca [...]
Kupiłam cukinię do leczo a wylądowała w mięsie. No tak, ja z pewnością ostatnio mieszam wszystko ze wszystkim (nie tylko w kuchni) i szukam smaku idealnego. Mielone z chudej i zdrowej piersi indyka z duszoną cukinią - soczyste, smaczne [...]
W kuchni zawsze coś zostaje. To połowa cukinii, jakaś marchewka, pieczarki z poprzedniego obiadu. Właśnie dlatego że, u mnie zostało trochę duszonych pieczarek z wczorajszej kolacji, kawałek cukinii z robionego niedawno leczo, marchewki które miał schrupać na surowo syn [...]
Dynia jak co roku, zawsze pojawia się jesienią i uświadamia mi, że te ciepłe dni już za nami. Jak każda pora roku ma swoje uroki tak kolorowa jesień rozpoczęta pyszną dynią także. Kiedy za oknem hula wiatr, pada deszcz [...]
Ciasto orzechowe to prosty przepis na domowe coś do kawy. Klasyczne, kruche, nie za słodkie ciasto z dodatkiem kakao. Do tego zdrowe orzechy. Deser idealny. Inne słodkie przepisy na blogu: RACUCHY Z JABŁKAMI PANCAKES [...]
Caprese to zawsze świetny pomysł, kiedy nie ma się pomysłu by coś przekąsić. To też świetne rozwiązanie nie tylko na przystawkę ale również na lekką kolację. Często pojawia się u mnie na pierwsze śniadanie. Osobiście kombinuję z caprese na [...]