Sałatka grecka to taka sałatka, która chyba nigdy nie wyjdzie z mody. Co powoduje że, te kilka prostych składników smakuje tak dobrze? Ten sekret to fantastyczne oliwki kalamata, które mogę jeść garściami wypluwając pestki. To grecka nieco goryczkowa oliwa [...]
Nie mam wątpliwości, że jeden z najlepszych pomysłów na ciecierzycę to humus. A jeden z najlepszych sposobów by wydobyć z niego ukryte obłędne smaki to podkręcenie go oliwkami i oliwą. Humus z ciecierzycy z salsą z oliwek to jedna [...]
Caprese to zawsze świetny pomysł, kiedy nie ma się pomysłu by coś przekąsić. To też świetne rozwiązanie nie tylko na przystawkę ale również na lekką kolację. Często pojawia się u mnie na pierwsze śniadanie. Osobiście kombinuję z caprese na [...]