Grillowany bakłażan z pesto z selera naciowego – idealny. Grillowany bakłażan to warzywo które można kochać lub nienawidzić. Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Wersja z pesto z selera naciowego i orzechów w towarzystwie marynowanej cebulki to podróż do [...]
Szparagi w cieście francuskim z mozzarellą i pesto oznaczają po prostu, że długo oczekiwany na nie sezon w pełni. Szparagi w cieście otulone rozpływającym się w ustach serem i nutką nieco pieprznej rukoli. Otulone chrupiącym lecz delikatnym ciastem… Oh [...]
Danie dla wytrawnych graczy. Wołowina na pesto z rukolą i parmezanem to potrawa gdzie na opisanie doznań aż brakuje słów. Ta wołowina z rukolą jest po prostu niesamowita, niebiańska, klasa! Na chmurce z pesto wszystko się zgadza. Dobrze skomponowana [...]
Tagliatelle z zielonym pesto i krewetkami. Taaadam! Samo tagliatelle już brzmi nieźle nie? Zielone pesto z pieprznej rukoli oraz cudownie pachnącej bazylii w towarzystwie orzeszków pinii z cierpką oliwą, ostrym czosnkiem i orzeźwiającym sokiem z limonki otula ten przepyszny [...]
Spaghetti z cukinii w pesto bazyliowo - pietruszkowym z bazyliowymi pulpetami, to wariant na ekspresowy w przygotowaniu posiłek. Rewelacyjne danie na prosty, pyszny i jednocześnie estetyczny obiad czy kolację w mgnieniu oka. Inne przepisy na blogu: [...]
Pierwsze caprese jadłam dawno, dawno temu podczas pierwszego pobytu we Włoszech w pięknej Toskanii. Kiedy to właśnie na przystawkę zamówiłam caprese, a na danie główne stek z polędwicy z prawdziwkami. Caprese przystawka podana jako trójkolorowa niczym włoska flaga, bardzo [...]
Pesto czyli zielony włoski dodatek do makaronów, lasagne, bruschette i wielu innych dań i przekąsek. Wykonywane w wersji pierwotnej z bazyli, parmezanu, orzeszków pinii, oliwy, czosnku i soli. Z pomocą pesto można wykonać ekspresowe danie obiadowe, śniadaniowe, kolację i [...]