Guacamole czyli Meksyk. Według klasycznego przepisu kuchni meksykańskiej, guacamole to salsa z awokado, cebuli, papryczki chilli, czosnku, soku z limonki i soli. Guacamole ze słodką papryką i bazylią to łagodniejsza wersja klasycznego sosu. POLECAM TEŻ: DORSZ [...]
Pesto czyli zielony włoski dodatek do makaronów, lasagne, bruschette i wielu innych dań i przekąsek. Wykonywane w wersji pierwotnej z bazyli, parmezanu, orzeszków pinii, oliwy, czosnku i soli. Z pomocą pesto można wykonać ekspresowe danie obiadowe, śniadaniowe, kolację i [...]
Lubicie pizzę z sosami czy bez? Tak, tak wiem, że panuje moda na bez glutenu, bez nabiału, bez mięsa a pizza powinna być z cukinii… ale w tym temacie przepisowo nie zawsze wpasowuje się w trendy i nie chcę. [...]