Cofnij
SAŁATKA Z FIGĄ I GRILLOWANYM CAMEMBERTEM
Print

SAŁATKA Z FIGĄ I GRILLOWANYM CAMEMBERTEM

Sałatka z figą i rozpływającym się cieplutkim serem camembert w towarzystwie roszponki, rzodkiewki i marynowanej cebulki łączy się w jeden idealny smak
Rodzaj Salad
Kuchnia Polska
Słowo kluczowe Figa, Camembert grillowany
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Servings 1
Author Globus Kulinarny

Składniki

  • Figa – 1 sztuka
  • Roszponka – garść
  • Rzodkiewki – 2 sztuki
  • Marynowana czerwona cebula / Cebula mała czerwona, łyżka octu ryżowego, łyżka wody, odrobina cukru i soli /
  • Camembert
  • Sól do smaku
  • Oliwa – 1 łyżka 
  • Ocet balsamiczny

Instrukcje

  • Cebulę marynowaną najlepiej mieć już gotową w lodówce, przygotowaną dzień wcześniej. Ale jeśli nie posiadasz to pokrój cebulę w pióra, przełóż do miseczki, dodaj ocet wodę oraz sól i cukier, zamieszaj i odstaw do lodówki na godzinę.
  • Ser camembert grilluj po 3 do 5 minut na stronę na patelni grillowej lub zwykłej.
  • Rzodkiewki oraz figę umyj i pokrój w ósemki.
  • Na talerzu ułóż garść roszponki, dodaj figi i rzodkiewki oraz marynowaną czerwoną cebulę.
  • Całość posól delikatnie do smaku. Chluśnij oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym.
  • Serwuj z przekrojonym, ciepłym i ciągnącym serem camembert.