Ta sałatka, to kultowa sałatka warzywna z parówkami którą przygotowuje od 25 lat. Sałatka warzywna z parówkami zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje.
Rodzaj Salad, Sałatka
Kuchnia Polska
Słowo kluczowe Sałatka warzywna, Parówki, Papryka, Kukurydza
Czas przygotowania 15 minutyminuty
Czas gotowania 15 minutyminuty
Porcje 4
Autor Globus Kulinarny
Składniki
Papryka czerwona – 1 sztuka
Cebula szalotka – 1 większa sztuka
Kukurydza – 1 puszka
Parówki z szynki dobrej jakości – 5-6 sztuk
Ogórki konserwowe - w zależności od wielkości – 4-6 sztuk / ogórka ma być ilościowo mniej więcej tyle ile papryki /
Majonez – 2 łyżki
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Drobny szczypiorek, kilka listków bazylii do dekoracji
Instrukcje
Wszystkie warzywa pokrój w dość drobną ale nie za małą kostkę. Przełóż do miski. Dodaj odsączoną kukurydzę z puszki.
Parówki poprzekrawaj na pół wzdłuż a potem w plasterki. Dodaj do całości.
Sałatkę posól i popieprz do smaku, dodaj majonez i wszystko dokładnie wymieszaj.
Serwuj udekorowane drobnym szczypiorkiem oraz bazylią.