Sałatka z figą i rozpływającym się cieplutkim serem camembert w towarzystwie roszponki, rzodkiewki i marynowanej cebulki łączy się w jeden idealny smak
Course Salad
Cuisine Polska
Keyword Figa, Camembert grillowany
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 10 minutesminutes
Servings 1
Author Globus Kulinarny
Ingredients
Figa – 1 sztuka
Roszponka – garść
Rzodkiewki – 2 sztuki
Marynowana czerwona cebula / Cebula mała czerwona, łyżka octu ryżowego, łyżka wody, odrobina cukru i soli /
Camembert
Sól do smaku
Oliwa – 1 łyżka
Ocet balsamiczny
Instructions
Cebulę marynowaną najlepiej mieć już gotową w lodówce, przygotowaną dzień wcześniej. Ale jeśli nie posiadasz to pokrój cebulę w pióra, przełóż do miseczki, dodaj ocet wodę oraz sól i cukier, zamieszaj i odstaw do lodówki na godzinę.
Ser camembert grilluj po 3 do 5 minut na stronę na patelni grillowej lub zwykłej.
Rzodkiewki oraz figę umyj i pokrój w ósemki.
Na talerzu ułóż garść roszponki, dodaj figi i rzodkiewki oraz marynowaną czerwoną cebulę.
Całość posól delikatnie do smaku. Chluśnij oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym.
Serwuj z przekrojonym, ciepłym i ciągnącym serem camembert.