Te słodkie skrzydełka teriyaki są niebezpieczne 😊 Jeśli ich raz spróbujesz obiecuję… nie odkleisz się puki się nie skończą.
Rodzaj Dinner, Kolacja, Obiad
Kuchnia Azjatycka
Słowo kluczowe Kurczak, Teriyaki, Sezam, Chili
Czas przygotowania 50 minutyminuty
Czas gotowania 40 minutyminuty
Porcje 3
Autor Globus Kulinarny
Składniki
Skrzydełka kurczaka – 10 sztuk
Sos Teriyaki – 5 łyżek
Papryczka chili czerwona
Sezam biały prażony – 1 łyżka
Czosnek – 3-4 ząbki
Sól do smaku
Odrobina oliwy
Filiżanka wody*
Instrukcje
Skrzydełka kurczaka, umyj, osusz. Dopraw do smaku solą.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Dodaj skrzydełka.
Obsmaż po 2 – 3 minuty z obu stron.
Dodaj do skrzydełek przekrojoną na pół papryczkę chili, oraz obrane ząbki czosnku.
Wlej sos Teriyaki i *wodę, tak mniej więcej do przykrycia w połowie skrzydełek.
Gotuj tak przygotowane skrzydełka pod przykryciem na wolnym ogniu około 40 minut, lub do czasu aż woda odparuje a na patelni wytworzy się gęsty, pyszny sos. Zamieszaj od czasu do czasu.