SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA
Śledź, ziemniak, ogórek i tyle. I to w zupełności wystarczy. Sałatka ziemniaczano śledziowa z ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulką to klasyczny, podstawowy przepis na to danie.
Porcje 4
Składniki
- Ziemniaki – 6 sztuk
- Płaty śledziowe w oleju – 4 sztuki
- Ogórki kiszone – 3 sztuki
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Majonez – 2 łyżki
- Musztarda – 1 łyżeczka
- Natka pietruszki – posiekane 2 łyżki
- Pieprz świeżo mielony do smaku
Instrukcje
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, przestudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Śledzie opłucz przekrój wzdłuż na pół a potem w kostkę.
- Cebulę posiekaj w drobną kostkę, a ogórki kiszone w nieco większą.
- Wszystko przełóż do miski. Dodaj siekaną natkę, majonez i musztardę, oprósz pieprzem i całość dobrze wymieszaj.