4 07, 2021

BAKŁAŻAN POD SIEKANĄ CEBULKĄ

2021-07-04T17:00:38+01:00

Bakłażan pod siekaną cebulką. Taaadam! Bakłażan to wyjątkowe warzywo dla wytrawnych smakoszy, z pewnością nie dla wielu. Jedni go kochają inni nienawidzą, ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Ta prosta sałatka to mistrzostwo świata. Bakłażan, cebula i delikatna pietruszka, [...]

BAKŁAŻAN POD SIEKANĄ CEBULKĄ2021-07-04T17:00:38+01:00
26 06, 2021

KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW

2021-06-26T18:32:54+01:00

Krem z białych szparagów. To zupa dla amatorów szparagów, z pewnością nie dla wszystkich. Jednakże krem z białych szparagów jest smaczny, delikatny i zdrowy. To zdecydowanie zdrowe, proste i lekkie jedzenie. INNE PYSZNE I ZDROWE ZUPY: [...]

KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW2021-06-26T18:32:54+01:00
31 05, 2021

CUKINIA FASZEROWANA ZIOŁAMI Z KASZĄ BULGUR I MOZZARELLĄ NA PARZE.

2021-05-31T17:15:30+01:00

W poszukiwaniu lekkości i smaku. Cukinia faszerowana ziołami z kaszą bulgur i mozzarellą przygotowana na parze. Ta cukinia to danie dla amatorów cukinii ale i nie tylko. Wgryzą się w nią chętnie również ceniący sobie zdrowe nawyki żywieniowe oraz [...]

CUKINIA FASZEROWANA ZIOŁAMI Z KASZĄ BULGUR I MOZZARELLĄ NA PARZE.2021-05-31T17:15:30+01:00
29 05, 2021

SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI

2021-05-29T18:46:01+01:00

Prostota składników, bogactwo smaków, niecodzienne połączenie. Takie właśnie są szparagi z truskawkami na rukoli. Te szparagi to eksplozja zdrowia i witamin. Dla odrobiny szaleństwa całość skropiłam dressingiem z oliwy, sosu sojowego i płatków chili. Brzmi może jak brokuł z [...]

SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI2021-05-29T18:46:01+01:00
3 05, 2021

CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO

2021-05-03T15:21:58+01:00

Magia kolorów, mieszanka struktur, eksplozja smaków. Carpaccio z buraka z halloumi na musie z mango, przystawka idealna. To carpaccio z buraka to rozochocenie zmysłów na dalsze rozkosze dla podniebienia. Nieśmiałość granatu, pewność słonecznika i brakuje już jedynie... wina. [...]

CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO2021-05-03T15:21:58+01:00
18 04, 2021

TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA

2021-12-29T17:39:04+01:00

Ten tatar z wędzonego łososia można potraktować jako genialną przystawkę jedzoną w małych ilościach w towarzystwie cierpkiej limonki i orzeźwiającej mięty. Tatar z łososia jest zatem rześki, z wiodącym posmakiem orzeszkowego oleju sezamowego, który wraz ze słoną nutą ryby [...]

TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA2021-12-29T17:39:04+01:00
27 03, 2021

JAJKA FASZEROWANE AWOKADO Z ŁOSOSIEM I RZEŻUCHĄ

2021-03-28T15:40:27+01:00

W tęczowych barwach z nietuzinkowym finiszem, tak zakończyło się poszukiwanie jajka idealnego. Jajka faszerowane kremowym musem awokado z łososiem i rzeżuchą to fenomenalna kompozycja. Jajka faszerowane w tej odsłonie oprócz doskonale przenikających się smaków, posiadają też niecodzienne walory wizualne. [...]

JAJKA FASZEROWANE AWOKADO Z ŁOSOSIEM I RZEŻUCHĄ2021-03-28T15:40:27+01:00
1 02, 2021

KROKIETY Z SZYNKĄ I SEREM

2021-02-01T19:05:30+01:00

Całe życie robiłam i jadłam krokiety na jedną modłę, a raczej na 3. Z pieczarkami, z kapustą, grzybami i z mięsem. A tym czasem okazuje się że, krokiety z szynką i serem to strzał w dziesiątkę. Krokiety faszeruje w [...]

KROKIETY Z SZYNKĄ I SEREM2021-02-01T19:05:30+01:00
4 01, 2021

GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ

2021-01-04T17:09:38+01:00

Prosto i obłędnie pysznie. Prosto bo grzanki z pastą jajeczną są banalne w przygotowaniu. Obłędnie pysznie bo z pastą jajeczną nie może być inaczej. Grzanki są chrupiące, frapujące i idealne na poranne śniadanie. Te grzanki to dowód na to [...]

GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ2021-01-04T17:09:38+01:00
24 11, 2020

CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE

2020-11-24T16:51:33+01:00

Carpaccio z buraka z salsą verde, to eksperyment który się świetnie udał. To carpaccio, to słodki pieczony burak, w towarzystwie słonego niczym wody oceanu anchovies. I wydawałoby się zbyt dużo. Ale burak w tym wydaniu jest po prostu wyborny. [...]

CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE2020-11-24T16:51:33+01:00
Przejdź do góry