Aromatyczne, cynamonowe, pikantne i mocno pomidorowe chili con carne. Chili con carne inaczej czyli tak samo pysznie tylko chwilę szybciej. To danie o ostrości. Ale i o całej barwnej palecie smaków, nuta cynamonu, kardamonu, kuminu i obłędnej papryki wędzonej. [...]
Cynamonowe podudzia kurczaka karmelizowane w słodko pikantnym sosie chili, do tego obłędna sałatka z makaronem ryżowym i arbuzem. Genialne umami! Sałatka z makaronem ryżowym, arbuzem, miętą, ogórkiem, dymką, z nutą sezamu, z nutą limonki, totalna eksplozja smaków. Kiedy przygotowałam [...]
Pyszna, pikantna, słodka, kwaśna, słowem raj dla podniebienia. Zupa Tom Kha Gai zapewni wszystkie te smakowe odczucia. Zupa Tom Kha Gai bo właśnie o niej mowa to azjatycka zupa tajska na bazie mleka kokosowego, po prostu niebo w gębie [...]
Lubicie kuchnię azjatycką? Ja uwielbiam. Jest szybka, prosta i zdrowa. Jedyny minus to dostępność niektórych składników. Ale w dzisiejszych czasach wszystko sobie można i tak jakoś zorganizować. Pad Thai z kurczakiem bo o nim dziś mowa, jest przepyszny, aromatyczny [...]
Ta sałatka to jest z pewnością jeden z moich obiadów numer 1. Sałatka z kurczakiem i warzywami bo o niej mowa, to smaczna, zdrowa i sycąca sałatka obiadowa. Sałatka z kurczakiem i warzywami jest oczywiście nie tylko przepisem iście [...]
Bardzo rzadko jadam mięso, więc jak już je przygotowuje stawiam nie tylko na wygląd ale i na smak. Koniecznie do takiego dania musi zaistnieć element zieleni. Dlatego dziś będzie przepis na szybką i pyszną polędwiczkę. Polędwiczka z kurkami i [...]
Pyszne, zdrowe i cieszące oko, takie właśnie są moje dzisiejsze quesadillas z kurczakiem i warzywami. Quesadillas to wiadomo tortilla pszenna lub kukurydziana zapiekana, podpiekana lub grillowana z serem. Ja moje dzisiejsze quesadillas zrobiłam z bezglutenowych małych tortilli w których [...]
Gulasz na ligawie z warzywami, czyli pyszny gulasz z chudego mięsa wołowego, z marchewką, cukinią w towarzystwie innych kolorowych warzyw. Gulasz na ligawie z warzywami, prezentuje się i smakuje wyśmienicie. Mimo mięsa jest niskokaloryczny, bo raz, że przeważają w [...]
Zrazy faszerowane kurkami w sosie własnym na puree, z kurkami i groszkiem to moja autorska propozycja na niedzielny obiad czy też okazyjną kolację. Z pewnością jakkolwiek przygotowane zrazy czy te tradycyjne, czy te indywidualne, nie są daniem ekspresowym. Trzeba [...]
Zupa tajska z kurczakiem, z mlekiem kokosowym, warzywami i makaronem Somen to kulinarny majstersztyk. Zupa tajska z kurczakiem to pikantne, lekko słodkie arcydzieło, które znika w mgnieniu oka. Koniecznie wypróbujcie ten przepis jest mega pyszny. Inne zupy, [...]