Pesto czyli zielony włoski dodatek do makaronów, lasagne, bruschette i wielu innych dań i przekąsek. Wykonywane w wersji pierwotnej z bazyli, parmezanu, orzeszków pinii, oliwy, czosnku i soli. Z pomocą pesto można wykonać ekspresowe danie obiadowe, śniadaniowe, kolację i wszystkie pomiędzy.





SKŁADNIKI:

– 80 g rukoli
– 40 g migdałów
– 2 ząbki czosnku
– 100 g oliwy
– Sól do smaku

PRZYGOTOWANIE

1. Przełóż składniki do blendera, thermomixa i zblenduj na pesto.
2. Przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.


ENJOY!