Caprese na patyku, czyli Mozzarella w kapeluszu to połączenie składników klasycznego Caprese podane w odmieniony, nieco nowoczesny sposób.
Taka forma serwowania Caprese, świetnie sprawdzi się nie tylko jako przekąska na przyjęciach, ale również idealnie urozmaici kolację lub śniadanie.
Spróbuj również:
CAPRESE
JAJECZNE CHMURKI
FALAFELE Z CIECIERZYCY
SKŁADNIKI // 10 SZTUK
PRZYGOTOWANIE: 10 MINUT
– 10 pomidorków koktajlowych
– 10 mini kulek mozzarelli
– 10 dużych listków bazyli
– 5 oliwek zielonych
– Oliwa do skropienia
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
– 10 mini kulek mozzarelli
– 10 dużych listków bazyli
– 5 oliwek zielonych
– Oliwa do skropienia
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE
1. Pomidorki przekrój na pół tak by miejsce oderwania od kiści było na dole.
2. Na dolnej części pomidorka połóż listek bazyli.
3. Kolejno mini kulkę mozzarelli a na niej przekrojoną na pół oliwkę.
4. Całość zakryj drugą częścią pomidorka i przebij patykiem do szaszłyków.
5. Przygotowane szaszłyki skrop oliwą, posól i popierz do smaku.
